农业与环境科学学院

食品与营养科学

食品和营养科学关注的是人类的营养和健康, 食品服务, 食品安全与质量, 以及食品开发的科学. 学生们选修化学课程, 微生物学, 护理, 人类发展, 还有营养和健康.

食品和营养科学学位将为你在营养领域的职业生涯做好准备, 卫生保健, 还有食品服务. 该学位还为学生准备了应用技术开发新食品的研究和开发专业, 提高食品产品和服务的质量安全.

食品与营养科学专业提供以下本科和研究生学位:

的 理学士(理学学士.S.) -食品及营养科学(食品科学) 课程强调产品开发的重要性，强调食品复合传感, 处理, 保存, 市场营销, 食品安全. 这个专业将为你在食品技术领域的职业生涯做准备, 合规管理, 食品化学, 食品开发, 感官科学, 监管领域, 质量保证, 食品安全及检验多.
的 理学士(理学学士.S.) -食物及营养科学(人类营养) 课程强调在整个生命周期中保持良好营养的重要性，因为它关系到健康和疾病. 选择本专业的学生将选择营养学或医学预科. 营养同源为计划从事包括营养教育在内的职业的学生提供学术准备, 社区营养, 学校营养或合作推广, 同时也为计划进入研究生院成为注册营养师的学生做准备. 医学预科课程为计划毕业后就读医学院或牙科学校的学生做准备.
的 理学硕士(M.S.-食品与营养科学 课程为研究生从事研究工作做好准备, 质量控制, 大学教学, 社区营养, 食品行业的, 和合作推广以及其他公共服务机构.

请与家庭与消费者科学系安排参观我们的设施，并找出哪个学位最适合你的职业目标.